Pencok
Bahan-bahan: Mentimun Tauge/ Kecambah Daun Singkong Jantung Pisang Kelapa disangrai Jeruk Nipis/ Jeruk Kasturi Garam Penyedap Rasa Cara membuat: Campur semua bahan lalu aduk sampai rata lalu sajikan. Pencok biasanya…
PEDEK BILIS NATUNA
Bahan-bahan: Bilis/ Ikan Teri Garam Penyedap Rasa Asam Kandis Cara Membuat: Campurkan Bilis/ Ikan Teri bersama Garam, Penyedap Rasa dan Asam Kandis dalam wadah tertutup lalu diamkan hingga seminggu. Pedek…